[Jelentés] A Food Hub-ok: Modell a mezőgazdasági élelmiszerláncok fejlesztésére Romániában

A Romanian-American Foundation által finanszírozott Food Hub projekt keretében, partnerünkkel, a Román Európai Politikai Központtal, tegnap bemutattuk a „Food Hub-ok: Modell a rövid élelmiszer-ellátási láncok fejlesztésére Romániában” című jelentést.

Az elmúlt 10-15 évben a rövid ellátási láncok egyre nagyobb szerepet kaptak a közösségi (EU) és nemzeti döntéshozók napirendjén. Az Európai Zöld Megállapodás, különösen a „Farm to Fork” stratégia célja a helyi szintű élelmiszer-gazdálkodás megerősítése, amelynek keretében a termelés és az élelmiszer-feldolgozás a fogyasztók közelében zajlik.

Ezen cél elérésére jellemző innováció egyik példája a helyi mezőgazdasági termékek aggregátoraként működő food hub. A most bemutatott jelentés kiegészíti a 2021-es dokumentációs jelentést, „Food Hub: Alternatív modell a kis- és közepes gazdaságok fejlesztésére Romániában”, amelyet a Román Európai Politikai Központ készített, új adatokat tartalmazva a Romanian-American Foundation által támogatott pilot projekt fejlődéséről.

A jelentés másik célja a pilot projekt bemutatása a rövid élelmiszer-ellátási láncokat támogató közpolitikák kontextusában, az elmúlt három év politikai intézkedéseit figyelembe véve, és az is, hogy alátámassza a modell fontosságát a romániai kis- és közepes gazdálkodók számára, és szükségességét, hogy országosan is másolható és támogatott legyen.

A bemutató alkalmat adott arra, hogy megvitassuk a Food Hub modellt, a rövid ellátási láncokat és a kis termelők jövőjét. A jelentés bemutatóján és az azt követő vitán részt vettek a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium képviselői, intézmények, civil szervezetek és magánszektorbeli szereplők.

A food hub modellről szóló vita következtetései 

A vitát Márton Balogh, a Civitas Közösségi Alapítvány igazgatója moderálta, és a téma a következő volt: „A rövid ellátási láncok jövője Romániában: A Food Hub modell fejlesztési perspektívái”. A találkozó legfontosabb következtetései közé tartoznak:

A találkozót a Friends For Friends Alapítvány rendezte, amelynek köszönjük a támogatást!

A pilot projektről és a food hub-ok eredményeiről további információkat a teljes jelentésben találhatnak ITT.