Az elmúlt években számos olyan kezdeményezésünk volt, és vételeztünk ki sikeresen, amelyek célja az egészségre való nevelést, a fiatalok egészségtudatos táplálkozását hivatottak erősíteni. Mindezeket abból a célból, hogy a fiatalok kellő ösztönzést és tudást szerezzenek a saját egészséges életvitelük kialakításához. Ennek érdekében Székelyudvarhelyen és környékén több interaktív műhelyfoglalkozást is tartottunk, ahol a diákok és a fiatalok betekintést nyerhettek a gyógynövények gyűjtésének rejtelmeibe, továbbá saját kezűleg el is készíthettek egyszerű, de egészséges, helyi alapanyagokból összeállított kész ételeket, például gyümölcs- és zöldségsalátát, fűszersókat, vagy akár teákat.
Az ifjúságnak felkínált, az egészséges életmódjukat és a táplálkozásukat kialakító, a segítő, nevelő, valamint a tudásátadó programjaink egymásra épültek és fognak épülni a jövőben is.
Célunk tehát az egészséges helyi termékek megismertetése, a helyben fellelhető gyógynövények és megfelelő hatásaik bemutatása, és nem utolsó sorban a tudásátadás és a lelkesítés az ilyenszerű termékek otthoni előállítására.
A projekt 2021. július-december közötti időszakban valósult meg, benne 169 székelyudvarhelyi és környékbeli diák vett részt.
Támogatója a Bethlen Gábor Alapkezelő ZRT.
